감동 탱글탱글 구운란(대란) 20구 (1판), 1개
구운계란
감동 탱글탱글 구운란(대란) 20구 (1판), 1개 구운계란
요리에 대한 열정을 품고 있다면 맛있는 구운란에 대한 우리의 가이드를 놓치지 마세요. 특히 감동 탱글탱글 구운란(대란) 20구 (1판), 1개 구운계란을 소개합니다. 이 요리는 특별한 행사나 평범한 날에든 완벽한 추가 요리입니다.
재료
- 달걀 20개
- 우유 1컵
- 소금, 후추 각각 1/2티스푼
- 구운계란 1개 (선택 사항)
지침
- 큰 그릇에 달걀, 우유, 소금, 후추를 넣고 털어 섞습니다.
- 기름칠한 9×13인치 베이킹 팬에 혼합물을 붓습니다.
- 180도(섭씨)로 예열된 오븐에서 25-30분 또는 가운데에 꽂은 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 10분간 식힌 다음 서빙합니다.
- 원하는 경우 구운계란을 위에 올려 놓습니다.
맛의 비결
이 구운란의 맛을 한층 더 살리려면 몇 가지 비결을 알려드리겠습니다.
- 갓 짜낸 우유를 사용하세요. 맛과 질감이 더 좋습니다.
- 소금과 후추를 아끼지 마세요. 맛에 깊이를 더합니다.
- 굽기 전에 혼합물을 15분 동안 냉장 보관하세요. 이렇게 하면 재료가 서로 섞여 더 풍부한 맛이 납니다.
- 구운계란을 곁들여 단백질과 풍미를 더하세요.
변형
이 기본 레시피를 기반으로 다양한 변형을 만들 수 있습니다.
- 치즈를 추가하세요. 녹은 체더 치즈나 파르메산 치즈를 넣으면 풍미가 더해집니다.
- 허브를 넣으세요. 바질, 오레가노, 타임 등의 허브를 넣으면 신선함과 향이 더해집니다.
- 야채를 넣으세요. 썬 피망, 양파, 버섯 등의 야채를 넣으면 질감과 영양가가 더해집니다.
팁
- 남은 구운란은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.
- 구운란을 다시 데울 때는 오븐이나 전자레인지를 사용하세요.
- 구운란은 아침 식사, 점심 식사, 저녁 식사에 모두 곁들일 수 있습니다.
FAQ
Q: 구운란을 얼릴 수 있나요?
A: 예, 구운란은 최대 2개월까지 얼릴 수 있습니다. 얼리기 전에 완전히 식힌 다음 밀폐 용기에 넣어주세요.
Q: 구운란을 더 푹신하게 만들 수 있나요?
A: 달걀을 치기 전에 달걀 흰자위를 굳게 치면 더 푹신한 구운란을 만들 수 있습니다.
Q: 구운란을 싱겁게 만들 수 있나요?
A: 소금과 후추를 더 추가하거나 소스나 토핑을 곁들여 구운란을 싱겁게 만들 수 있습니다.
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