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[영광떡공방] 우리쌀로 빚은 생모시송편 10개입 x 6팩(동부 3팩+검정깨 3팩), 1

모시송편

[영광떡공방] 우리쌀로 빚은 생모시송편 10개입 x 6팩(동부 3팩+검정깨 3팩), 1

모시송편이라는 이름을 들어보셨나요? 흔히 듣는 송편과는 조금 다른 이 모시송편은 겉은 쫄깃하고 안은 부드러운 식감이 특징인 전통적인 한식입니다. 영광떡공방에서 선보이는 이 생모시송편은 우리 땅에서 수확한 쌀로 빚어 만든 정통 맛을 선사합니다.

쌀의 향과 맛이 가득한 모시송편

영광떡공방의 생모시송편은 국내산 쌀을 사용해 빚어 만듭니다. 쌀의 고유한 향과 맛이 그대로 살아나, 씹을 때마다 풍부한 쌀 맛이 입안에 가득 차오릅니다. 또한 쌀가루를 물에 반죽하여 만든 반죽은 쫄깃한 질감을 내며, 송편의 겉 껍질에 탄력을 더합니다.

부드러운 속과 달콤한 소

모시송편의 안은 부드럽고 촉촉합니다. 팥소를 넣어 달콤한 맛을 더한 것이 특징인데요, 소가 송편의 겉 껍질에 균등하게 분포되어 한 입 먹을 때마다 팥소의 달콤함이 입안에 퍼집니다. 팥소는 섬세하게 쪄서 팥알의 원래 맛을 살려내며, 과도하게 단맛을 내지 않아 쌀의 향과 잘 조화를 이룹니다.

동부와 검정깨, 두 가지 맛의 조화

영광떡공방의 생모시송편은 동부와 검정깨 두 가지 맛으로 제공됩니다. 동부 송편은 전통적인 송편의 맛을 그대로 간직한 반면, 검정깨 송편은 검정깨의 향ば로운 풍미가 더해져 독특한 맛을 선사합니다. 검정깨의 고소한 향과 바삭바삭한 식감이 송편의 부드러운 질감과 잘 어우러져 더욱 풍부한 맛을 선사합니다.

손님을 위한 완벽한 대접거리

영광떡공방의 생모시송편은 손님을 대접할 때 완벽한 선택입니다. 10개입 x 6팩으로 제공되어 많은 사람들과 함께 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 겉 껍질과 부드러운 속, 달콤한 팥소가 어우러진 모시송편은 모든 연령대의 사람들에게 사랑받을 것입니다.

영양가도 뛰어남

영광떡공방의 생모시송편은 맛뿐만 아니라 영양가도 뛰어납니다. 쌀은 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 건강 식품입니다. 또한 팥소에는 섬유질, 단백질, 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 따라서 생모시송편은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 간식입니다.

FAQ

Q. 모시송편과 일반 송편의 차이점은 무엇인가요?

A. 모시송편은 쌀가루 반죽으로 만든 겉 껍질이 쫄깃하고 안이 부드러운 것이 특징입니다. 반면에 일반 송편은 찰가루 반죽으로 만든 겉 껍질이 부드럽고 안이 쫄깃합니다.

Q. 영광떡공방의 생모시송편은 얼마나 오래 보관할 수 있나요?

A. 상온에서 3일, 냉장고에서 1주일까지 보관할 수 있습니다.

Q. 생모시송편을 맛있게 즐기는 방법은 무엇인가요?

A. 찜기에 10-15분 동안 쪄서 따뜻하게 즐기는 것이 가장 좋습니다. 또한 전자레인지에서 1-2분 동안 가열하여 즐길 수도 있습니다.

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